白いんげんとダイエット

ダイエット食品として注目されている｢白いんげん｣、｢白いんげん｣は何故ダイエットに効果的なのでしょうか？

そのダイエット効果の秘密は｢白いんげん｣に含まれる｢ファセオラミン｣と物質にあります。

｢白いんげん｣から抽出したエキス｢ファセオラミン｣には、ご飯・パン・めん類に多く含まれている｢炭水化物｣の消化吸収を抑制する働きがあるのです。

｢炭水化物｣は、体内に入ると、アルファ・アミラーゼという消化酵素によって分解され、脂肪へと変わる性質がありますが、｢ファセオラミン｣にはこのアルファ・アミラーゼの働きを抑える作用があるのです。

この消化酵素の作用が抑えられると、炭水化物が分解されずにそのまま排出され、体内に吸収されるのを防ぐので、結果として、脂肪の蓄積を防ぐ事ができること。これが｢白いんげん｣がダイエットに効果があるという理由なのです。つまり、白いんげんを取ることは低炭水化物ダイエットと同様の効果があるのです。

｢ファセオラミン｣は糖尿病や肥満予防のために研究された成分で、アメリカでは｢ファセオラミン｣を食事の際に一緒に摂る｢ファセオラミンダイエット｣が人気のダイエット法のひとつとなっているとのこと。

｢白いんげん｣などの豆類は、生のままだと微量な毒を含んでいるので、ダイエットに｢白いんげん｣を用いる場合は｢白いんげん｣自体をよく加熱するか｢白いんげん｣から”ファセオラミン”を抽出したダイエット用のサプリメントを使用するとよいと言われています。